| Arroz a la Poblana |
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Nuestra receta del mes de junio del 2008. Delicioso arroz a la poblana para acompañar todos tus platillos.
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| Chiles en Nogada |

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El chile en Nogada, con los colores de la bandera nacional, se come en el estado de Puebla y gran parte de México, especialmente en septiembre, mes de las fiestas patrias, cuando las nueces son frescas y las semillas de granada bien maduras.
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| Chop Suey Chiapaneco |
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Durante la época de la colonia llegaron a México grupos de extranjeros entre los que se encontraban chinos
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